魚類

甲殼類
魚類
貝軟類
調理品

整尾鱈魚

  • 學名:
    Reinhardtius hippoglossoides
  • 產品型態:
    整尾, 去頭去尾
  • 規格:
    1/2, 2/3, 3/5
  • 箱容:
    26KG/CTN
  • 產地:
    加拿大東岸、格陵蘭、冰島、挪威等北大西洋海域
  • 產季:
    5~10月

大西洋鮭魚

  • 學名:
    Salmo salar
  • 產品型態:
    整尾, 帶頭帶尾
  • 規格:
    4/5, 5/6, 6/7, 7/8, 8/9
  • 箱容:
    不訂重
  • 產地:
    挪威、智利
  • 產季:
    8-2月

白鯧

  • 學名:
    Ephippus orbis
  • 產品型態:
    整尾, 帶頭帶尾
  • 規格:
    100/200, 200/300, 300/400, 400/500, 500/600, 600/800, 800/1000
  • 箱容:
    10KG/CTN x 2
  • 產地:
    印度
  • 產季:
    8-11月

鯖魚片

  • 學名:
    Scomber scombrus
  • 產品型態:
    魚片
  • 規格:
    S, M, L, XL, 2L, 3L, 4L
  • 箱容:
    4KG/CTN x 3/BUNDLE
  • 產地:
    挪威
  • 產季:
    全年

柳葉魚

  • 學名:
    Mallotus villosus
  • 產品型態:
    整尾
  • 規格:
    36/40, 41/45, 46/50, 51/55, 56/60
  • 箱容:
    4.5KG x 2
  • 產地:
    加拿大、冰島、挪威
  • 產季:
    7-8月

鯛魚片

  • 學名:
    Pagrus auratus
  • 產品型態:
    魚片
  • 規格:
    3/5, 5/7, 7/9, 9/11, 11/13, 13/15, 15+
  • 箱容:
    15KG/CTN
  • 產地:
    台灣
  • 產季:
    全年